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Condiviso GIFT Vol.1 — Spezie BBQ con Sale di Trapani

Volume 1: BBQ, Carni Bianche & Pesce

Miscela artigianale per grigliate, carni bianche e pesce. Il Sale Marino di Trapani si fonde con le erbe siciliane per un sapore mediterraneo autentico.

🇮🇹 100% Italiano🌿 Senza OGM📖 Design a Libro
€ 6,97
Peso netto: 50g — 100% erbe e spezie pure
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Ingredienti — Tutti 100% coltivati in Italia

Sale Marino di Trapani

Dalle saline storiche della Sicilia occidentale.

Rosmarino Siciliano

Note resinose e balsamiche.

Origano Siciliano

Il più profumato del Mediterraneo.

Aglio Campano

Granulato, sapore pieno e rotondo.

Limone Italiano

In polvere, nota fresca e agrumata.

Come usare il Vol.1

Aggiungi nella fase finale della cottura per il massimo dell'aroma.

🔥 BBQ & Grigliate

Su pollo, braciole, costine e spiedini.

🐟 Pesce

Crosta aromatica per branzino, orata e salmone.

🥔 Patate & Verdure

Su patate al forno, verdure grigliate e tofu.

🥣 Dip & Condimenti

Con yogurt greco per un dip mediterraneo.

Ricette con il Vol.1

Pollo alla Griglia con Sale Aromatico di Trapani

Il modo più semplice per trasformare un pollo alla griglia in qualcosa di speciale. Il sale di Trapani con le erbe siciliane fa tutto il lavoro.

⏱ Preparazione: 10 min🔥 Cottura: 25 min👥 Porzioni: 4

Ingredienti

  • 4 sovracosce di pollo con pelle
  • 2 cucchiai abbondanti di Vol.1
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1 limone (per servire)

Preparazione

  1. Asciuga bene il pollo con carta da cucina — la pelle asciutta diventa croccante.
  2. Massaggia le sovracosce con l'olio e poi cospargi generosamente con il Vol.1, anche sotto la pelle.
  3. Lascia riposare 10 minuti a temperatura ambiente mentre la griglia si scalda.
  4. Griglia a fuoco medio per circa 12 minuti per lato, finché la pelle è dorata e croccante.
  5. Servi con uno spicchio di limone. Il sale di Trapani avrà creato una crosticina aromatica perfetta.

Patate Croccanti al Forno con Erbe Siciliane

Patate al forno dorate fuori e morbide dentro, insaporite dal rosmarino e origano siciliano del Vol.1. Un contorno che ruba la scena.

⏱ Preparazione: 10 min🔥 Cottura: 40 min👥 Porzioni: 4

Ingredienti

  • 800g di patate a pasta gialla
  • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 2 cucchiai di Vol.1
  • 1 spicchio d'aglio in camicia (opzionale)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 220°C. Taglia le patate a spicchi non troppo sottili.
  2. In una ciotola, condisci le patate con l'olio e il Vol.1. Mescola bene con le mani.
  3. Disponi su una teglia con carta forno in un solo strato — non sovrapporle, devono respirare.
  4. Inforna per 35-40 minuti, girandole a metà cottura, finché sono dorate e croccanti.
  5. Le erbe siciliane e il sale di Trapani creano una crosticina profumata che non ha bisogno di altro.

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